Описание товара
ГОСТ Р 55485-2013
Состав:
шпик хребтовой свиной на шкуре, без шкуры,
горячего копчения,соль поваренная пищевая,
паприка молотая,перец чили молотый,аскорбиновая кислота.
Энергетическая ценность:
белок не менее 1,0 г
жир не менее 98,0 г
кКал 886,0
кДж 3643,0
Виды упаковки:
весовая и вакуумная упаковка
Вес куска весовой продукции: от 0,8 кг до 1,2 кг
Вес куска в вакуумной упаковке: от 0,3 кг до 0,5 кг
Срок годности:
при относительной влажности воздуха не более 75%,
от 0С до +6С - 30 суток
не выше -8С - 90 суток
не выше -18С - 180 суток